Luigi Francoli - Riserva 5. Edition

Der Luigi Francoli Riserva Edition 5 Grappa wird aus Trester destilliert, der aus dem besten Anbaugebiet Italiens stammt. So ist von der Luigi Francoli Distillerie zu erfahren, dass der Nebbiolo, Dolcetto, sowie Barbero Trester aus dem Piemont stammt. Sehr renommierte Weingüter liefern den Trester umgehend nach der Pressung und dieser hervorragende Trester wird dann auch sofort in der Brennerei verarbeitet. Nach seiner Destillation ruht er für über 5 Jahre in großen, slowenischen Eichenfässern. Danach füllt die Destillerie ihn für 90 Tage in einen Edelstahl Tank zum Nachruhen. Jedoch damit ist es noch nicht genug, seine letzte Reifung erhält er für 30 Tage in Limousin und Allier Eichenfässern. An dieser aufwendigen Reifung ist deutlich zu erkennnen, dass hier ein exquisiter Premium Grappa zur Verfügung steht.  Abgefüllt wird er dann mit kräftigen 41,5% Vol. in eine formschöne 700 ml Flasche die sehr edel wirkt.

Die Verkostungs Notiz des Luigi Francoli Riserva Edition 5:

Ein sehr warmer Ton von tropischen Früchten, mit einem Hauch Vanille und Eiche. Am Gaumen dann sehr vollmundig, warm und mit kräftigem Körper. Eine feine Würze mit zartem Anklang von saftigen Trauben rundet das köstliche Aromenbild ab. Sein langes Finish, sowie der warme Nachhall zeichnet diesen Luigi Francoli Riserva Grappa aus.

Wie serviert man den Luigi Francoli Riserva 5. Edition?

Wir empfehlen diesen exquisiten Grappa als Aperitif oder auch Digestif zu servieren. Dabei liegt die ideale Genuss Temperatur zwischen 18 - 20 °C. Am besten serviert man ihn in einem langstieligen Grappa Glas pur und ohne Eis.