Scheibel Edles Fass 350 Gold Marille Brand

Der Scheibel Edles Fass Gold Marille reift in neuen 350 Liter Fässern, die bei diesem edlen Marillen Brand aus Akazien Holz hergestellt wurden. Nach langen Versuchen war sich der Brennmeister der Scheibel Destillerie sicher, dass Akazien Holz perfekt zu den Aromen dieses Marillen Edelbrandes passt. Die meisten Scheibel Alte Zeit 350 Brände reifen in Eichenfässern, was den Bränden eine andere Aromatik verleiht. Die Schwarzwald Destillerie Scheibel verwendet für die Herstellung dieser Obstbrand Spezialität nur sehr schonend geerntete Steirische Marillen. In einer sehr vorsichtigen Verarbeitung wird der Scheibel Edles Fass Gold Marillen Brand während einer gekühlten, sehr langsamen Vergärung zu seinem vollen Aroma entwickelt. Dieser Prozess bewirkt, bei dieser Obstbrand Spezialität aus Deutschland, ein zartes Fruchtaroma das mit intensivem Geschmack sehr weich am Gaumen auftritt. Abgefüllt wird der Scheibel Edles Fass Gold-Marille Brand mit 41% Vol. in eine sehr schöne 700 ml Flasche, die mit einem Drahtverschluß versiegelt wurde. 

Wie ist der Geschmack des Scheibel Edles Fass Gold Marille zu umschreiben?

Die vielschichtige Aromatik dieser Obstbrand Spezialität aus dem wunderschönen Ort Kappelrodeck im Schwarzwald, zeigt bereits im Duft eine intensive Note von reifen Früchten, Orangen aber auch einem Hauch von Melone. Im Geschmack weist der Scheibel Gold Marille eine sehr florale Note auf, die mit Marzipan, Karamell und auch einer dezenten Zitrus-Spur versehen ist. Durch die lange Reifezeit in den sehr hochwertigen Akazien-Fässern glänzt der Gold Marillen Brand aus dem Schwarzwald mit einer perfekt eingebundenen Vanille Note. Sein Finish ist lang, warm und wirklich beeindruckend mit einer leichten Spur von weißem Pfeffer. 

Gesamteindruck über den Scheibel Gold Marille Edles Fass 350:

Natürlich muss einem der Geschmack von Marille liegen, um von dieser äußerst erfolgreichen Obstbrand Spezialität begeistert zu sein. Die Vorzüge des Scheibel Edles-Fass Goldmarillen Brandes liegt aber auch in der Intensität in der die Fruchtnote hier zutage tritt. Die lange Reifephase dieses Obstbrandes in teuren Akazienfässern macht diesen harmonisch abgestimmten Edelbrand zu einer echten Spezialität. Er wird dadurch weicher, aber auch runder und kann eine zusätzliche Aromen-Struktur entwickeln. Mit diesem Scheibel Gold Marille aus der alten Zeit Edition präsentiert die Scheibel Schwarzwald Destillerie einen besonderen Obstbrand zu einem sehr günstigen Preis. 

Welche besonderen Auszeichnungen erhielt der Scheibel Alte Zeit Gold-Marille?

Diese Obstbrand Spezialität aus Kappelrodeck wurde bei dem Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 mit der Gold-Medaille ausgezeichnet. Dieser tolle Erfolg spiegelt das Bemühen der Brennerei wieder, Obstbrände der höchsten Qualitätsstufe zu destillieren.  

Welche Trinktemperatur empfiehlt die Destillerie Scheibel für den Scheibel Edles Fass Gold Marille?

Die Schwarzwald Brennerei Scheibel hält 16 - 18 Grad für den Genuß diese Edlen Fass Gold Marille für die perfekte Trinktemperatur. 

Welche Bedeutung hat die Zahl 350 in dem Name des Scheibel Gold Marille Edles Fass?

Scheibel bezeichnet mit dieser Zahl das Fassungsvermögen der neuen Fässer in denen der Gold Marille gelagert wurde. Diese Eichenfässer besitzen ein Fassungsvermögen von 350 Liter. Daher fügt die Schwarzwald Destillerie diese Zahl dem Produktnamen hinzu. Bei einem Inhalt von 350 Liter handelt es sich um ein kleineres Fass. Viele Eichenfässer haben ein Fassungsvermögen von 500 Liter und mehr. Dabei spielt die Größe des Fasses eine entscheidende Rolle, da die Holz-Oberfläche mit der dieser Gold Marillen Brand in Berührung kommt größer ist. Die Schwarzwald Brennerei Scheibel verwendet unterschiedliche Holzarten für ihre Fässer. Der Gold Marille wird aber, wie man auch auf dem Etikett lesen kann, in einem Eichenfass gereift. 

Wissenswertes über die Scheibel Brennerei aus Kappelrodeck:

Als Gründer der Scheibel Destillerie gilt Emil Scheibel, der die Obstbrennerei am noch heutigen Standort in Betrieb nahm. Bei der Scheibel Destillerie handelt es sich nach wie vor um ein Familien-Unternehmen. Zu Beginn betrieb die Familie eine Mühle, sowie eine Obstannahme Stelle. Daraus entwickelte sich nach dem Erwerb eines landwirtschaftlichen Anwesens, das nur wenige Meter von der Mühle entfernt liegt, die Obstbrand Destillerie. 

Ein paar Informationen über die Brennanlage „Neue Zeit“ auf der dieser Scheibel Gold Marille hergestellt wird.

Bei dieser sehr modernen Destillations-Anlage handelt es sich um eine, nach den Wünschen von der Destillerie Scheibel, konzipierte Anlage. Die Exklusivität dieser Anlage besteht in der Tatsache, dass die edlen Spirituosen und Obstbrände über Gold destilliert werden. Die Obstbrände auf dieser beeindruckenden Anlage werden über 22 karätigem Gold im AURIA Verfahren destilliert. Die Schwarzwald Brennerei Scheibel bezeichnet diesen Vorgang als „die technische Seele der Brennanlage“. Wenn man sich nun fragt, welchen Nutzen zieht das Destillat durch diesen Prozess? So macht die Destillerie hier eine klare Aussage. Die Destillation der NEUEN ZEIT Brennanlage über Gold bewirkt, dass der Fruchtgeist dadurch harmonischer erscheint und sehr edle, finessenreiche Obstbrände entstehen.