Scheibel PremiumPlus Edle Himbeere

Scheibel Himbeere aus der PremiumPlus Edition ist ein Himbeergeist, der mit feinstem Fruchtauszug veredelt wurde. Daher zeigt der Scheibel Edle Himbeere eine sehr harmonische, zarte Geschmacksnote von frischen Himbeeren und auch einem Hauch von Kirschen. Die Schwarzwald Destillerie Scheibel füllt mit der PremiumPlus Edition eine sehr gefällige Linie ab, die durch feinste Fruchtauszüge noch intensiver, aber auch runder am Gaumen erscheinen. Himbeeren werden meist als Geist abgefüllt, da man für einen Himbeerbrand sehr viele Himbeeren benötigen würde. Um diesen Scheibel Himbeer Geist daher noch geschmackvoller abzufüllen wendet die Scheibel Destillerie einen kleinen Kniff an. Mit feinstem Fruchtauszug, der durch die Mazeration von Himbeeren in Himbeer-Geist gewonnen wird, veredelt Scheibel den Finesse Himbeere. Die Destillerie füllt diese intensive Himbeere Geist Spirituose mit 40% Vol. in eine sehr schöne Flasche mit 700 ml Inhalt ab.

Die Verkostungs Notiz über den Scheibel Finesse Himbeere:

Ein sehr schön eingebundener Himbeere Duft steigt intensiv auf, dabei ist zu erkennen, dass er mit einer zarten Finesse am Gaumen auftreten wird. Sein sehr seidiger Geschmack stammt bei dem Scheibel Finesse Himbeere von der feinen Veredelung mit feinstem Fruchtauszug. Mit einem Hauch von Kirsche und roten Trauben rundet er das samtig weiche Mundgefühl schön ab. In seinem Finish präsentiert sich der Scheibel Himbeere als sehr elegant und geschmeidig. 

Gesamteindruck über diesen Scheibel PremiumPlus Himbeere:

Mit dieser geschmackvollen Scheibel Himbeere füllt, die in Kappelrodeck beheimatete Destillerie, eine äußerst weichen Himbeer Spirituose ab. Dabei zeigt er sich mit seinem zarten Aroma von reifen Himbeeren stets sehr akurat im Aroma. Die komplette PremiumPlus Serien, von dem Sie hier auch noch den Scheibel Pflümle, Moor-Birne, Mirabelline, Marille und Gold Willi  vorfinden, ist derzeit mit die gefragteste Serie von dieser Destillerie. Dies kommt sicherlich daher, dass die PremiumPlus Edition durch die Veredelung mit Fruchtauszug einen sehr weichen Geschmack besitzt, der von intensiven Aromen geprägt ist. Die Schwarzwald Brennerei Scheibel wendet für die Serie bei der Destillation eine Besonderheit an. So wird der Scheibel PremiumPlus Edle Himbeere über Gold destilliert. Dieser Prozess verleiht diesem Himbeergeist mit feinstem Fruchtauszug seine Weichheit im Geschmack. 

Ein paar Informationen über Scheibel und die Produktion des Himbeere:

Der Scheibel Finesse Himbeere wird auf der „neuen Zeit“ Brennanlage destilliert. Diese moderne und zugleich sehr innovative Anlage wurde erst vor kurzem in der Schwarzwald Destillerie Scheibel installiert. Imposant in der Erscheinung, ist dieses technologische Meisterwerk ein Meilenstein in der Entwicklung der Scheibel Obstbrand Destillerie. Bei dieser Anlage wird das Destillat über echtes Gold geleitet, um die weiche Aromatik hervorzuheben. Scheibel versichert, dass man den Unterscheid deutlich vernehmen kann. Die Brennerei Scheibel ist ein sehr innovativer Spirituosen Hersteller, der sich in Familienbesitz befindet. Die Scheibel Obstbrände können auf eine lange Tradition zurückgreifen. Seit dem Jahr 1921 betreibt die Familie Scheibel diese Brennerei. Emil Scheibel, der Gründer, hat den Grundstein für eine sehr erfolgreiche Brennerei gelegt, die sich heute weit über die Grenzen des Schwarzwaldes einen sehr guten Namen geschaffen hat. Für die derzeitige Strategie der Scheibel Brennerei zeichnet sich Michael Scheibel verantwortlich. Auf den alte Zeit Obstbränden prangt daher auch sein Name. Hervorzuheben ist unserer Meinung nach noch die Tatsache, dass die Destillerie 1 mal jährlich ihre Schatzkammer öffnet und eine kleine Auswahl an besonderen Destillaten abfüllt. Hierbei wird sehr häufig auf seltene Obstarten zurückgegriffen, die sonst nirgends mehr für die Herstellung von Edelbränden verwendet werden.