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Schladerer Milde Williams-Birne

Schladerer Milde Williamsbirne

19,80 €  
Inhalt: 0.7 Liter ( 28,29 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 34% Vol.

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  • SW4099
  • Mit dem Schladerer Milde Williamsbirne füllt die Schwarzwald Destillerie einen milden, weichen Williams ab der mit bestem Fruchtauszug veredelt wurde. Eine weitere Besonderheit dieser feinen Williams Spirituose ist, dass sie mit 34% Vol. mit deutlich weniger Alkoholgehalt in die 700 ml Flasche abgefüllt wurde.
Die Schalderer Destillerie präsentiert mit der Milden Williamsbirne eine neue Spirituose, die... mehr
Produktinformationen "Schladerer Milde Williamsbirne"

Die Schalderer Destillerie präsentiert mit der Milden Williamsbirne eine neue Spirituose, die wie der Namen bereits offenbart, einen sehr milden, weichen Geschmack vorzuweisen hat. So ist das Geheimnis hinter seiner Rezeptur sehr einfach erläutert, die Destillerie verwendet den edlen Schladerer Williams-Birnen Brand und aromatisiert ihn mit natürlichem Fruchtauszug der aus naturreinem Williams Saft besteht. Um den Schladerer Milde Williamsbirne dann noch runder und auch weicher werden zu lassen, lagert er dazu noch im Holzfass.

Die Verkostungs Notiz zu dem Schladerer Milde Williamsbirne:

In der Nase zeigt diese Spirituose aus dem Schwarzwald bereits, welch perfekte Fruchtnote sich in ihm verbirgt. Beim Verkosten sorgt dann ein sehr mildes, intensives Williamsbirnen Aroma für echte Begeisterung. Sehr frisch und vollmundig mit exzellentem Fruchtauszug und einer feine Textur. Ein langes, leicht cremiges Finish schließt sich an und rundet den exzellenten Eindruck ab.

Weshalb wurde der Schladerer Milde Williamsbirne mit 34% Vol. abgefüllt?

Den Trend, Spirituosen mit weniger Alkoholgehalt abzufüllen ist bei vielen Brennereien erkennbar. Die gesetzlichen Hürden schreiben jedoch vor, ein Obstbrand muss mindestens 37,5% Vol. enthalten. Das erreicht der Schladerer Milde Williamsbirne nicht und das war auch so gewollt. Daher handelt es sich bei diesem Produkt um eine Spirituose und um keinen Obstbrand im klassischen Sinne. Der geringere Alkohol und die Hinzugabe von Fruchtauszug führt jedoch zu einem weitaus milderen und auch intensiveren Geschmack. Daher ist er eine tolle Erweiterung des Schladerer Sortiments um ein mildes, sehr weichen Produkt.

Obstsorte / Rohstoff: Williams Christ Birne
Hersteller: Alfred Schladerer Destillerie
Herkunftsland: Deutschland
Alkoholgehalt: 34% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Schwarzwald
Wertung: Premium

"Alfred Schladerer Destillerie"

Die Destillerie Schladerer die unter der Firmierung: Alfred SCHLADERER Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH auftritt, ist ein sehr erfolgreiches mittelständisches Unternehmen, das in Staufen im Breisgau Ihre Wurzeln hat. Schladerer ist international für seine vorzüglichen Obstbrände und Obstgeiste bekannt. Nach wie vor befindet sich die Alfred Schladerer GmbH in Familienbesitz und beschäftigt derzeit rund 50 erfahrene Mitarbeiter. Soweit es möglich ist, bezieht die Schladerer Destillerie die Früchte für die Edelbrände aus der Region. Dabei begünstigt die Bodenbeschaffenheit aber auch das Klima die Entwicklung der besonders aromatischen Früchte. Die reif geernteten Früchte werden von Hand aussortiert, sofort gekühlt und auf schnellstmöglichem Weg zu der Destillerie nach Staufen transportiert und dort sehr schonend verarbeitet. Für die Schladerer Obstbrand Spezialitäten wird nur handverlesenes Obst einer bestimmten Region, bzw. einer bestimmten Sorte verwendet. Dabei reifen diese ausgesuchten Destillate über Jahre entweder im Steintonkrug oder im Holzfass und erhalten so ihren milden Charakter. Durch ein ideales Verhältnis von Gehalt und Aroma entsteht ein unvergleichlich harmonischer Geschmack, den viele Kenner von Obstbränden sehr schätzen.

Anschrift des Destillerie Schladerer:

Alfred SCHLADERE, Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, Alfred-Schladerer-Platz 1, D-79219 Staufen

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