Schladerer Obstwasser
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Produktinformationen "Schladerer Obstwasser"
Bei dem Schladerer Obstwasser handelt es sich um ein Destillat aus Äpfeln und Birnen, die aus 3 unterschiedlichen Regionen in Deutschland bezogen werden. So stammen die Früchte aus dem wunderschönen Markgräflerland, der Bodenseeregion und dem Schwarzwald. Wie auch bei den anderen Obstbränden der Schladerer Destillerie verwendet der Brennmeister für diesen günstigen Obstbrand nur ausgesuchte Früchte, die nach sorgfältiger Selektion in den Prozess gelangen. Dieses milde Schladerer Obstwasser wird mit 38% Vol. in eine reichlich verzierte Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt.
Die Tasting Note zu dem Schalderer Obstwasser:
Auch durch die Abfüllung mit 38% Vol. besitzt er nicht die Intensität der anderen Schladerer Obstbrände. Er kann aber doch mit einem weichen Obstton aufwarten, der sich schön mit einer fruchtigen Aromatik verbinden lässt. In seinem Finish mild und mit akzeptabler Länge.
Gesamteindruck über das Schladerer Obstwasser:
Bei diesem Schladerer Obstwasser handelt es sich um ein günstiges Einstiegs Destillat, welches durchaus seine Qualitäten hat. Natürlich darf man von einem Obstbrand in dieser Preiskategorie kein ausuferndes Aroma erwarten. Er kann aber sicherlich mit einer vernünftigen Textur aufwarten die rund, weich und mild am Gaumen erscheint. Die Firma Schladerer füllt dieses Schladerer Obstwasser für einen großen Markt ab, die Nachfrage gibt der Destillerie recht. Wir würden aber dem anspruchsvollen Edelbrand Genießer dieses Produkt nicht unbedingt empfehlen.
| Alkoholgehalt: | 38% Vol. |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hersteller: | Alfred Schladerer Destillerie |
| Inhalt: | 0,70 Liter |
| Obstsorte / Rohstoff: | Apfel, Birne |
| Region: | Schwarzwald |
| Wertung: | Premium |
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KGSchäferhauser Straße 2 73240 Wendlingen
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Alfred Schladerer Destillerie
Die Destillerie Schladerer die unter der Firmierung: Alfred SCHLADERER Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH auftritt, ist ein sehr erfolgreiches mittelständisches Unternehmen, das in Staufen im Breisgau Ihre Wurzeln hat. Schladerer ist international für seine vorzüglichen Obstbrände und Obstgeiste bekannt. Nach wie vor befindet sich die Alfred Schladerer GmbH in Familienbesitz und beschäftigt derzeit rund 50 erfahrene Mitarbeiter. Soweit es möglich ist, bezieht die Schladerer Destillerie die Früchte für die Edelbrände aus der Region. Dabei begünstigt die Bodenbeschaffenheit aber auch das Klima die Entwicklung der besonders aromatischen Früchte. Die reif geernteten Früchte werden von Hand aussortiert, sofort gekühlt und auf schnellstmöglichem Weg zu der Destillerie nach Staufen transportiert und dort sehr schonend verarbeitet. Für die Schladerer Obstbrand Spezialitäten wird nur handverlesenes Obst einer bestimmten Region, bzw. einer bestimmten Sorte verwendet. Dabei reifen diese ausgesuchten Destillate über Jahre entweder im Steintonkrug oder im Holzfass und erhalten so ihren milden Charakter. Durch ein ideales Verhältnis von Gehalt und Aroma entsteht ein unvergleichlich harmonischer Geschmack, den viele Kenner von Obstbränden sehr schätzen.
Anschrift des Destillerie Schladerer:
Alfred SCHLADERE, Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH, Alfred-Schladerer-Platz 1, D-79219 Staufen
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