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A.H. Riise X.O. Ambre d'Or Reserve Rum

A.H. Riise X.O. Ambre d'Or Reserve Rum

46,90 €  
Inhalt: 0.7 Liter ( 67,00 €  / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 42% Vol.

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  • SW4813
  • Im Jahr 2019 erstzte die in den US-Virgin Island beheimatete Rum Destillerie den A.H. Riise Sauternes Cask durch diesen exquisiten A.H. Risse X.O. Ambre d'Or Rum. Der unterschied liegt daran, dass dieser A.H. Riise zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern reifte und er im Anschluß daran in die Sauterns Cask Fässer umgelagert wurde.
Der neue A.H. Riise XO Ambre d’Or Reserve Rum wurde als Ersatz für den A.H. Riise Sauternes... mehr
Produktinformationen "A.H. Riise X.O. Ambre d'Or Reserve Rum"

Der neue A.H. Riise XO Ambre d’Or Reserve Rum wurde als Ersatz für den A.H. Riise Sauternes Cask abgefüllt, der nicht mehr produziert wird. Über die Reifung ist bekannt, dass er zu Beginn in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon Whiskey Fässern reifte und dann ein langes Finishing in Sauternes Cask erhielt. Daher ist er etwas weniger süß als die frühere Sauternes Cask Abfüllung. Dafür zeigt er deutlich mehr Körper. Den Alkoholgehalt gibt die in den US-Virgin Islands angesiedelte TOP Destillerie mit 42% Vol. an.

Die Verkostungs Notiz zu dem A.H. Riise X.O. Ambre d’Or Reserve Rum:

NASE: Sehr voluminöse, weiche Aromen von süßer Vanille und klassischem Honig.

GESCHMACK: Ein wenig Eiche, Honig, Vanille und viel Karamell mit einem leichten Touch von Rum Rosinen die sich wunderbar fruchtig mit einem frischen Pfirsich Ton schmücken.

FINISH: Sehr cremig, intensiv und lange im Abklang was uns besonders gut gefällt.

Wissenswertes über die Reifung des A.H. Riise XO Ambre d’Or Reserve:

Bei diesem Premium Rum aus der Karibik setzt die Destillerie auf einen zweistufigen Reifeprozess. So darf der frisch destillierte Rum zu Beginn in Fässern reifen, die zuvor mit Bourbon Whiskey belegt waren. Erst dann erhält er ein sogenanntes Finishing in französische Sauternes Süßwein Fässern. Dieser komplette Reifeprozess dauert bis zu 20 Jahre, erst dann hat der A.H. Riise XO Ambre d’Or Reserve Rum die Qualität um mit 42% Vol. in die 700 ml Flasche abgefüllt zu werden.

Hersteller: A.H. Riise
Herkunftsland: St. Thomas - US Virgin Islands
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Rum
Rohstoff: Zuckerrohr
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung

"A.H. Riise"

A.H. Riise Family Reserve Rum ist ein feiner und auch durchaus exklusivster Rum Produzent aus der Karibik. Diese intensiven Rums lagern bis zu 25 Jahre in Eichenfässern bis der A.H. Riiese Rum abgefüllt wird. Als den Destillerie Charakter würden wir einen intensiven Geschmack mit sehr reichhaltigeleichten Nuancen von Orangen, braunen Zucker und Tabak umschreiben.

Das A.H. Riise Rum Sortiment wird von nachfolgenden Unternehmen am Markt representiert:

Haromex Development GmbH Weihersfeld 45 D-41379 Brüggen

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