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Old St. Croix XO Superior Cask Reserve - 40% Vol.

Produktinformationen "Old St. Croix XO Superior Cask Reserve - 40% Vol."

Der Old St. Croix XO Superior Cask Reserve gehört zu den reiferen und besonders facettenreichen Abfüllungen der XO-Reserve-Serie. Früher wurde er als A.H. Riise X.O. Reserve Superior Cask angeboten; heute erscheint er unter dem historischen Markennamen Old St. Croix. Sein Stil wird von reifer Frucht, Vanille, dunklen Gewürzen und deutlichen Fassnoten geprägt. Die Auswahl unterschiedlich vorbelegter Eichenfässer verleiht dem Blend zusätzliche Tiefe und ein vielschichtiges Aromenspiel.

Die Verkostungs Notiz für den Old St. Croix XO Superior Cask Reserve

NASE
Reife Frucht, Vanille und weiche Eiche treffen auf dunkle Gewürze und süßliche Fassnoten. Im Hintergrund zeigen sich Anklänge an getrocknete Früchte und feine Weinaromen.

GESCHMACK
Am Gaumen wirkt der Superior Cask rund und dicht. Vanille, reife Frucht und warme Gewürze verbinden sich mit Eiche und den Spuren früherer Port- oder Sherrybelegung der Fässer.

FINISH
Lang und warm mit Eiche, Trockenfrüchten, Gewürzen und einer sanften, leicht weinigen Süße.

Die Bedeutung der Fassauswahl

Beim Superior Cask steht die Auswahl der Fässer besonders im Mittelpunkt. Unterschiedliche Eichenfässer bringen ihren eigenen Charakter mit und tragen zugleich Spuren der Weine, die zuvor darin lagerten – häufig Port oder Sherry. Genau diese Kombination sorgt für das nuancenreiche und reife Profil der Abfüllung.

Unser Gesamteindruck

Der Old St. Croix XO Superior Cask Reserve zeigt einen weichen, komplexeren Stil innerhalb der XO-Reihe. Reife Frucht, Vanille, Gewürze und deutliche Fassnoten greifen eng ineinander. Besonders interessant ist die Balance zwischen süßlichen Fruchtnoten und den trockeneren Einflüssen der Eiche.

FAQ zum Old St. Croix XO Superior Cask Reserve

Wie hieß diese Abfüllung früher?
Sie wurde früher als A.H. Riise X.O. Reserve Superior Cask angeboten.

Was bedeutet Superior Cask?
Der Name verweist auf die gezielte Auswahl besonders ausdrucksstarker Eichenfässer innerhalb der XO-Reserve-Serie.

Welche Fassarten kommen zum Einsatz?
Für die Abfüllung werden unterschiedliche Eichenfässer verwendet, darunter auch Fässer, die zuvor beispielsweise Port oder Sherry enthielten.

Wie schmeckt der Old St. Croix XO Superior Cask Reserve?
Typisch sind reife Frucht, Vanille, dunkle Gewürze, Eiche, Trockenfrüchte und leicht weinige Fassnoten.

Ist der Superior Cask ein klassischer Rum?
Nein. Die Abfüllung wird als Spirituose auf Rum-Basis geführt.

Wie trinkt man ihn am besten?
Am besten pur und nicht zu kalt, damit sich Frucht, Gewürze und die unterschiedlichen Fassnoten gut entfalten können.

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Herkunftsland: St. Thomas - US Virgin Islands
Hersteller / Produzent: A.H. Riise
Inhalt: 0,70 Liter
Rohstoff: Zuckerrohr
Typ: Spirituose auf Rum Basis
Wertung: Premium

Weitere Kontaktinformation zum Produkt:

GEFAKO GMBH & CO. KG
Am Turbinenkanal 3
73240 Wendlingen


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Old St. Croix

Old St. Croix ist der neue Name der bekannten Marke, die früher unter A.H. Riise geführt wurde. Die Umbenennung ist keine komplette Neuausrichtung, sondern eine Rückkehr zu den historischen Wurzeln der Marke: Bereits Albert Heinrich Riise brachte vor über 150 Jahren westindische Spirituosen unter dem Namen Old St. Croix in die Welt. Heute steht Old St. Croix für weiche, vollmundige und luxuriös wirkende Rum-Spezialitäten, die häufig im Solera-Stil komponiert werden und durch Aromen von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten, Eiche, Gewürzen und feiner Süße geprägt sind.

Der Namenswechsel von A.H. Riise zu Old St. Croix soll die Herkunft und Geschichte der Marke deutlicher herausstellen. Während A.H. Riise vor allem in Nordeuropa ein bekannter Name war, ist Old St. Croix international leichter verständlich, einfacher auszusprechen und stellt den Bezug zur karibischen Insel St. Croix klarer in den Mittelpunkt. Für Genießer bleibt der bekannte Stil erhalten: reichhaltig, weich, aromatisch und auf besondere Genussmomente ausgelegt.

Hersteller / Markeninhaber:
Old St. Croix ApS, A. P. Møllers Allé 9C, 2791 Dragør, Dänemark

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