An Dúlamán Irish Gin

Der An Dúlamán Irish Maritim Gin wird an der wilden Küste Irlands von der Sliabh Liag Distillers im Bezirk Donegal, in der Stadt Ardara an der wunderschönen Loughrosmore Bay destilliert. Es handelt sich hierbei um einen Small Batch Gin von Méabhand Moira, der Master Distillerie der Brennerei, die ihn in sehr viel Handarbeit herstellt. Eine wirkliche Besonderheit ist sicherlich, dass außer dem Wacholder noch 10 unterschiedliche Botanicals sowie 5 verschiedene Meeresalgen, die an der wilden Küste dort zu finden sind, verarbeitet werden. So findet die Pepper Dulsa Osmundea Pinnatifida Alge Verwendung, die nur für kurze Zeit bei Ebbe zum Vorschein kommt. Daher kann dieser Gin aus Irland völlig zu Recht von sich behaupten, dass er eine maritime, sehr köstliche Aromatik besitzt. In die 500 ml Flasche füllt die Destillerie ihren Premium Gin dann in idealer Trinkstärke von 43,2% Vol. ab.

Die Verkostungs Notiz des An Dulaman Irish Gin:

NASE: Ein fein würziger Wacholder Ton, mit einem Hauch Zitrusfrüchten und maritimem Bouquet.

GESCHMACK: Ein köstlicher Wacholder Ton, mit einem Hauch Meersalz der durch süße Noten perfekt unterlegt ist. Dabei sehr voluminös und mit zarter Aromatik die sich prägend am Gaumen platziert.

FINISH: Sehr lange, warm und exzellent für den puren Genuß geeignet. In einem Gin & Tonic spielt er seine hervorragende Qualität perfekt aus.