Autori della Grappa - Moscato

Ein Grappa wird bekanntlich aus Trester hergestellt und daher ist die Qualität der Trauben von höchster Priorität. Und eben deshalb ist der Grappa Autori della Moscato von exquisiter Güte da die Trauben von Mario Torelli’s Moscato d’Asti stammen. In seinem Geschmacksprofil zeichnet sich dieser Grappa aus Muskateller Trester durch eine feine Würze aus, die mit einem Hauch von Blütenhonig unterlegt ist. Natürlich ist auch die Brenntechnik wichtig, eine schonende Destillation, sowie fachkundige Trennung von Vorlauf und Nachlauf führen zu einem exquisiten Grappa. Abgefüllt wird der Autori della Grappa Moscato in der Rovero Destillerie mit klassischen 40% Vol. in eine sehr schön gestaltete 0,5 Liter Flasche.

Wie lässt sich der Geschmack des Grappa Autori della Moscato umschreiben?

In der Nase zeigt er sich sehr frisch und von einem Hauch Würze unterlegt. Im Geschmack dann zeichnet er ein weiches Bild am Gaumen, das von gelben Früchten begleitet wird und mit einem Hauch von Honig das Geschmacksbild abrundet. Dabei gefällt uns die elegante Würze im Geschmack, die jedoch keinesfalls aufdringlich wirkt. Sein Finish ist dann wieder sehr harmonisch und mild, so wie man es von einem Autori della Grappa eben kennt.

Welche Destillerie brennt den Grappa Autori della Moscato?

Dieser exquisite und dennoch sehr günstige Grappa stammt von der Distilleria Fratelli Rovero, die in Italien einen exzellenten Ruf genießt. Dort werden verschiedene Grappas, aber auch Likör und Brandys in hoher Qualität hergestellt. Die Grappas von Rovero werden regelmäßig mit hohen Auszeichnungen bedacht und daher genießen Rovero Grappas auch einen sehr guten Ruf in Italien. Mittlerweile gibt es verschiedene Abfüllungen von diesem TOP Grappa Produzenten auch in Deutschland und somit auch bei uns im Shop. Die Destillerie hat ihren Sitz nicht weit entfernt von der Stadt Asti in Italien.