Marzadro Giare Origine Amarone Grappa - 55% Vol.

Der Marzadro Grappa Giare Origine Amarone ist ein echtes Highlight im Sortiment der italienischen Grappa Destillerie. Denn dieser aus feinsten Amarone Trauben hergestellte Grappa wurde in "Full Proof", mit perfekten 55% Vol. abgefüllt. Er ist mit dem La Giare Amarone Grappa wohl der komplexeste Grappa der Giare Serie. Was wohl daran liegen mag, dass der erfahrene Brennmeister die 3 traditionellen Rebsorten für diesen Grappa verarbeitet, die Amarone so auszeichnen. So verwendet Marzadro für den Le Giare Amarone Trester von Corvina, Molinara und natürlich auch Rodinella Trauben. Jede Rebsorte für sich besitzt ein eigenständiges Aromenprofil und durch das Blenden der 3 Rebsorten entsteht ein facettenreicher,  weicher Grappa. Eine weitere Besonderheit des Marzadro Giare Origine Amarone Grappa ist, dass er für mindestens 36 Monate unter perfekten Bedingungen in kleinen Eichenfässern reifen darf. Daher zeigt er ein wunderbares, dunkles Farbspiel und natürlich sehr weiche, runde Aromen. In die schöne 700 ml Giare Flasche wird dieser edle Grappa aus Italien mit 55% Vol. abgefüllt.

Die Tasting Note zu dem Marzadro Le Giare Amarone Grappa:

In der Nase sehr kräftig, volumiös und mit facettenreichen Aromen. Am Gaumen dann intensiv, vollmundig und mit runden, weichen Aromen, die leicht ölig und mit dezenter Würze den Gaumen belegen. Perfekt ausbalanciert und mit einer klassischen Amarone-Süße versehen. Er klingt er sehr lange, warm und beeindruckend ab.