Havana Club Edición Profesional D Rum

Der vierte Rum der Edición Profesional Serie von Havana Club ist dieser Havana Club Edición Profesional D Rum. Die Entwicklung dieses White Rums hat am längsten Zeit beansprucht aus der gesamten Serie. Dafür wählten Carina Soto Velasquez (Co-Founder Quixotic Projects in Paris), Alex Kratena (Chef-Bartender des Artesian im „The Langham“ in London), Juan Carlos González und Salome Alemán (Cuban Rum Masters) Aguardientes und ältere Rumbasen, die bis zu 4 Jahre reiften, aus. Nach der Filtration entsteht so ein klarer Rum, der an Agricole Rums erinnert. Abgefüllt wird er mit 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche.

Achtung:
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Gesamteindruck des Havana Club Edición Profesional D Rum:

In der Nase frisches und intensives Zuckerrohr. Im Geschmack eine harmonische Kombination aus Zuckerrohrsaft mit einem Hauch Minze und Heu, das den Gaumen mit einem leicht mineralisch, salzigen Aroma umspielt. Im Nachhall ein wenig Eiche mit würzigen Noten.

Was ist das Besondere an der Havana Club Edición Profesional Serie?

Diese Serie ist in Zusammenarbeit von Havana Club und ausgewählten Bartendern entstanden. Bei jeder Edición Profesional experimentierten verschiedene Experten der kubanischen Brennerei Havana Club und erfahrene Bartender in Kooperation um diese einzigartigen Rums zu kreieren.