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Der Ziegler Quittenbrand ist ein sehr wohlschmeckender Edelbrand aus den seltenen Früchten von reifen Quitten. In Deutschland wird diese alte Frucht nur noch sehr wenig angebaut, schade eigentlich wenn man bedenkt welch vorzüglicher Quittenbrand daraus herzustellen ist. Die Quitten für den Ziegler Quitten Brand stammen aus sehr sonnigen und geschützten Lagen Württembergs und Österreichs. Die Ernte dieser Frucht ist hierbei sehr zeitraubend und die Destillation von Quitten zählt zu den Aufwendigsten einer Obstbrennerei. Die Früchte des Ziegler Quitten Brandes werden erst nach dem ersten Frost geerntet da die Temperaturschwankungen bei der Quitte das Aroma sehr positiv beeinflussen. Wir liefern diesen Ziegler Quittenbrand in einer sehr schönen Ziegler Edelbrand Flasche mit 700 ml Inhalt und einem Alkoholgehalt von 43% Vol.
Ziegler Quitten Brand
Die offizielle Verkostungs Notiz über den Ziegler Quittenbrand:
NASE: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch. Im Geschmack ist dieser Quittenbrand herb-wüzig.
GESCHMACK: Lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
FINISH: Glatt und elegant mit einem komplexen, langen Abgang
Wie empfiehlt die Ziegler Edelbrand Destillerie den Genuss des Quitten Brand?
Da es sich bei dem Ziegler Quittenbrand um absolutes Spitzen Destillat handelt empfiehlt es sich diesen Ziegler Edelbrand als Digestif oder als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht zu genießen.
Wieviel der Quitten Frucht ist für 700 ml dieser Edelbrand Spezialität notwendig?
Für 1 Flasche mit 700 ml Inhalt dieses Ziegler Quittenbrandes benötigt man bis zu 20 kg der sehr selten vorzufindenden Quitten Frucht. Die Ziegler Edelbrand Destillerie bezieht hierbei nur Quitten der feinsten Qualitätsstufe um auch im Destillat die vorzügliche Güte abzubilden.
Was zeichnet die Edelbrände der Ziegler Destillerie besonders aus?
Die Edelbrände der Destillerie Ziegler zeichnen sich durch einen langen, glatten und besonders eleganten Abgang aus. Er ist fruchtig, weich und mild und bis zuletzt hoch aromatisch. Dazu entfalten die Brände von Ziegler ihre ganz eigene Kraft. Sie besitzen ein intensives, reines und sortentypisches Fruchtaroma und sind in der Nase leicht blumig, zart duftend und fruchtig frisch.
Einige Informationen über die Ziegler Edelbrand Destillerie:
Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Als Brauerei mit Brennrecht schrieb sie damals schon Geschichte. Ziegler produziert heute immer noch auf dem ursprünglichen Gelände im baden-württembergischen Freudenberg, inmitten der idyllischen Landschaft an der Mainschleife nahe Miltenberg. Damals wie heute wird die Destillerie mit viel Hingabe und Esprit geführt. Der Blick geht in die Zukunft, ohne die traditionellen Werte zu vergessen. Seit jeher wird bei der Produktion der Edeldestillate echte Handarbeit geleistet. Von der Obsternte bis zur Etikettierung der Flaschen – bei Ziegler wird noch Hand angelegt. So hat es die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH als Manufaktur mit besonderem Qualitätsanspruch geschafft, zu einer der führenden Destillerien Deutschlands aufzusteigen. Heute kennt jeder Genussmensch den Namen Ziegler und die feinen Brände, Geiste, Liköre, Whiskys sowie die Fruchtessige aus der Manufaktur in Freudenberg am Main. (Quelle: Ziegler)
Zusammenfassende Informationen über den Ziegler Quitten Edelbrand:
Frucht/Obstsorte: Quitte, Kernobst
Herkunft der Früchte: Baden Württemberg / Österreich
Alkoholvolumen: 43 % Vol.
Ideale Serviertemperatur: 16° - 18° C
Obstsorte / Rohstoff: | Quitte |
Hersteller: | Ziegler Distillery |
Herkunftsland: | Deutschland |
Alkoholgehalt: | 43% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Region: | Baden Württemberg |
Wertung: | Premium |
"Ziegler Destillerie"
Die Ziegler Edelbrennerei zählt seit dem Jahr 1865 zu den renommiertesten Destillations Betrieben in Deutschland. Bei dieser erfolgreichen Brennerei wird seit dieser Zeit mit sehr viel Leidenschaft an den Destillaten gearbeitet. Tag für Tag widmet sich das tolle, erfahrene Team der Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH mit Herzblut und Hingabe der Essenz der Früchte und auch der Destillation von ausgewählten Whisky und Gin. Dabei blickt man bei Ziegler auf viel Erfahrung und eine lange Tradition zurück. Gleichzeitig wird bei dieser Brennerei der Blick auch immer in die Zukunft gerichtet, was die neuen Produkte wie der sehr erfolgreichen Whisky und der neue Gin beweist. Dabei steht stets im Vordergrund neues zu entdecken ohne dabei die eigenen Wurzeln zu vernachlässigen. Die Ziegler Destillerie bezeichnet sich selbst als Genussmanufaktur, was unserer Meinung nach zu 100% stimmig ist. Die Edeldestillate aus dieser Brennerei verkörpern Handwerkskunst auf aller höchstem Niveau. Bis heute wird bei Ziegler nach dem traditionellen Doppelbrennverfahren destilliert, immer unter Aufsicht des erfahrenen Brennmeister. Ganz egal ob es sich bei Ziegler um Brände, Geiste, Liköre, Gin oder den Whisky handelt, man schmeckt die große Leidenschaft mit der diese edlen Produkte hergestellt werden.
Die Adresse der Ziegler Destillerie lautet:
Gebr. J. & M. Ziegler GmbH - Edelobstbrennerei, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg