Marzadro Le Giare Gewürztraminer Grappa

Dieser Marzadro Le Giare Gewürztraminer Grappa wurde im Jahr 2017 bei dem renommierten IWSC (International Wine & Spirits Competition) Wettbewerb mit einer Goldmedaille in seinem Segment ausgezeichnet. Eine fantastische Ehrung, die nur wenige Grappas jemals erhalten. Daran erkennt man schon, welche besonders hohe Qualität sich hier in der eleganten 700 ml Grappa Flasche befindet. Bereits im Bukett offeriert der Marzadro Le Giare Gewürztraminer Grappa eine intensive Aromatik, die fruchtige Auszüge ebenso bereithält, wie einen Touch Eiche. Wie seine Geschwister aus der erfolgreichen Le Giare Serie so reift auch dieser Gewürztraminer Grappa für mindestens 3 Jahre in 225 Liter kleinen Eichenfässern in dem Fasskeller der Brennerei. Den Alkoholgehalt gibt Marzadro bei dieser Abfüllung mit 41% Vol. an.

Die Verkostungs Notiz zu dem Marzadro Le Giare Gewürztraminer Grappa:

In der Nase fällt seine weiche Fruchtnote auf, die leicht würzig mit einem Hauch von Eichenholz korrespondiert. Beim Verkosten dann sind es Trockenfrüchte die mit leicht öliger Text das Bild prägen. In seiner Balance zeigt er sich sehr gut abgestimmt zwischen Würze und mildert Textur. Sein Finish hingegen ist von herausragender Länge und einer leichten Vanille Note unterlegt.

Woher stammt der Gewürztraminer Trester für den Le Giare Grappa?

Die Mazadro Destillerie verwendet qualitativ sehr hochwertigen Trester aus dem Trentino und auch aus Südtirol. Zwei erstklassige Anbaugebiete für Chardonnay Trauben, die durch besondere Klimatik dort sehr gut wachsen.

Was bedeutet der Name „Giare“ den dieser exquiste Grappa trägt:

Mit diesen lange gereiften Giare Grappa Abfüllungen gedenkt die Destillerie den Frauen, die um das Jahr 1640 der Hexerei in der Gemeinde Giare angeklagt wurden. Nach einem Prozess wurden diese Frauen zum Tode verurteilt und das Schicksal nahm seinen Lauf.