Nikka Coffey Gin

Der Nikka Coffey Gin stammt auf Japan und wird dort in der renommierten Miyagikyo Destillerie hergestellt, die für ihren edlen Whisky bekannt ist. Der Begriff „Coffey“ beschreibt das Brennverfahren in dem dieser exquisite Gin entsteht und hat nichts mit „Kaffee“ oder ähnlichem zu tun. Für den Nikka Coffey Gin verwendet der Master Distiller lediglich 11 sorgfältig ausgewählte Botanicals um das anspruchsvolle Aromenbild zu erhalten. Abgefüllt wird dieser Gin aus Japan dann mit intensiven 47% Vol. in eine schlichte, dennoch edle 700 ml Flasche.

Welche Botanicals finden sich in dem Nikka Coffey Gin?

Wie bereits erwähnt, so verwendet die Destillerie nur 11 Botanicals für diesen Premium Gin. So ist bekannt das außer dem obligatorischen Wacholder noch Angelika Wurzel, Koriander, Orangen- und Zitrusschale, sowie auch noch die Zitruspflanzen Yuzu, Amanatsu, Shīkuwāsā und Kabosu, Sansho Pfeffer und Apfelsaft verarbeitet wird. Die Verkostungs Notiz zu dem Nikka Coffey Gin: Deutlicher Wacholder in der Nase mit schöner Zitrus Anhaftung der sich mit ein wenig Grapefruit und Kardamom sehr voluminös gibt. Am Gaumen dann zeigt er seine vollmundige, voluminöse Aromatik eindrucksvoll. So zeichnet er ein weiches und zugleich kräftiges Aromabild das Zitrusfrüchte ebenso bereithält wie Wacholder und einen Touch von Würze. Sehr auffällig ist beim puren Genuß auch, das lange Abklingen der einzelnen Aromen.

Gesamteindruck über den Nikka Coffey Gin:

Für uns eines der Highlights in unserem Gin Sortiment. Nachdem bereits der Whisky von der Nikka Destillerie fullminante Erfolge feiert, ist mit diesem Gin ein weiterer, großer Wurf gelungen. Die eindrucksvolle Aromatik aber auch die perfekt ausgewogene Balance machen diesen Nikka Coffey Gin zu einem exquisiten Gin Genuß. Für die gebotene Qualität ist der Preis unserer Meinung nach zu 100% gerechtfertigt.