Bazic Barrique - Sherry Cask Edition

Dieser Bazic Barrique Sherry Cask Vodka ist eine streng limitierte Edition, von der lediglich 410 Flaschen hergestellt wurden. Der immense Aufwand, der in die Herstellung dieses Small Batch Vodkas gesteckt wurde, spiegelt sich in einem köstlichen Geschmackserlebnis wider. Die renommierte TOP Brennerei mit Sitz in Hamburg verwendet ihren hochwertigen Bazic Vodka, der aus bestem Weizen in einem schonenden 5-fach Destillationsprozess gewonnen wird, als Grundlage für diese Barrique Sherry Edition.

Das edle Destillat ruht für 48 Monate in eine amerikanischen Rotspon-Bourbon Fass und wurde dann für 19 Monate zur Nachreifung in ein Pedro Ximénez Sherry umgelagert. Dieses seltene, sehr teure Fass stammt von einem sehr angesehenen, spanischen Sherry-Produzenten. Dank der optimalen Bedingungen reift der Vodka allmählich heran und entfaltet dabei sein äußerst vielschichtiges Aromenspektrum. Ein weiterer Vorzug ist sicherlich auch, dass er mit seinen 42% Vol. merklich kräftiger abgefüllt wurde als der Standard Vodka dieser Brennerei.

Wie schmeckt der Bazic Barrique Sherry Cask Vodka:

Dieser exquisit handgefertigte Premium Vodka überzeugt durch seine unvergleichliche Geschmacksfülle und Raffinesse. Er wurde in einem sorgsam ausgewählten Sherryfass gereift, das ihm eine fantastische Tiefe und Komplexität im Geschmack verlieh.

Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein reiches und vielschichtiges Aromenspiel auf der Zunge. Sanfte Anklänge von süßen Rosinen und getrockneten Früchten verweben sich mit einer dezenten Würze, die an warme Gewürznelken und zarte Zimtstangen erinnert. Die Einflüsse des Sherryfasses sind deutlich spürbar, während gleichzeitig die Reinheit des Vodkas bewahrt bleibt.

Die Textur des Bazic Barrique Sherry Cask Vodkas ist seidig und glatt, wodurch er ein elegantes Mundgefühl vermittelt. Im Mittelteil entwickelt sich eine feine Eichennote, die subtile Nuancen von Vanille und Karamell freisetzt. Diese Aromen verschmelzen harmonisch mit den fruchtigen Noten zu einem vollmundigen Geschmackserlebnis.

SeinFinish ist langanhaltend und wohltuend. Die Sherryfass-Reifung hinterlässt eine angenehme Trockenheit, die von einem Hauch von Nüssen begleitet wird. Diese feine Nussigkeit wird durch eine dezente Süße unterlegt, die an dunkle Schokolade erinnert, und rundet das Geschmacksprofil auf köstliche Weise ab.