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Dom Pérignon Vintage 2010
Dom Pérignon Vintage 2010
Dom Pérignon Vintage 2010 - Tasting Note
     

Dom Pérignon Vintage 2010 in Geschenkbox

173,90 €
Inhalt: 0.75 Liter ( 231,87 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • SW4481
  • Bei diesem Dom Pérignon Vintage 2008 handelt es sich um einen besonderen Jahrgangs Champagner der sich bereits nach kurzer Zeit seines Erscheinens einen Spitzenplatz gesichert hat. Der Grund für die deutlich längere Reifung, als es sein Vorgänger erfahren durfte, lag wohl in den besonderen Bedingungen unter denen die Trauben im Jahr 2008 reiften. Nun aber wurde der Dom Pérignon Vintage 2008 vom Kellermeister für die Abfüllung freigegeben und der lange erwartete Dom Pérignon Vintage 2008 übertrifft all unsere hohen Erwartungen. Geliefert wird dieser edle Champagner in einer hochwertigen Geschenkbox.
Mit dem Dom Pérignon Vintage 2010  präsentiert sich ein sehr besonderer Jahrgangs... mehr
Produktinformationen "Dom Pérignon Vintage 2010 in Geschenkbox"

Mit dem Dom Pérignon Vintage 2010 präsentiert sich ein sehr besonderer Jahrgangs Champagner. Die Trauben mussten mit niedrigen Temperaturen zurechtkommen, was ihnen hervorrangend gelungen ist. Ein sehr kalter Winter und auch Frühling standen im Kontrast du einem warmen Sommer der jedoch wenig Regen brachte. Erst gegen Ende des Ausgustes regnete es in Frankreich in strämen und in den letzen 2 Monaten bekamen die Trauben sehr viel Wasser und reiften somit schenn und hervorragend aus. Es war eine deutlich größere Selektoion der Trauben notwendig, was zu weniger Ertrag führte, aber zu einer fantastischen Qualtiät. Unter vielen Champagner Kennern gilt der Dom Pérignon Vintage 2010 heute schon als fantastischer ahrgang, was wenig überrascht, wenn man diesen exquisiten Champagner erst einmal verkosten durfte.

Wie lässt sich der Geschmack des Dom Pérignon Vintage 2010 umschreiben?

Er zeichnet sich durch seine perfekt ausbalancierte Aromatid von Süße & Säure aus, die eine voluminöse Wärme mit sich bringt und die fruchtige Aromen ebenso bereithält wie einen sehr kräftigen Körper. Sein Finish ist dabei hoch aromatisch und mit einem leicht rauchigen Abklang versehen.

Was ist über die Assemblage und deren Herkunft bekannt?

Der Dom Pérignon Vintage 2010 Champagner bedient sich bester Pinot Noir, sowie Chardonnay Trauben. Das Jahr 2010 war in der Champagne nicht sonderlich warm sondern mit vielen grauen Tagen geprägt. Erst als die Ernte im September 2008 anstand, besserte sich das Wetter und Sonne kam kräftig hervor. Daher entschloss man sich, die Ernte noch etwas hinauszuzögern und beobachtete die Trauben sehr aufmerksam. Durch diesen Kniff erhielt man am Ende eine Qualität der Trauben, die wohl in der Champagne kaum einer zu hoffen wagte. Daher genießt der Dom Pérignon Vintage 2008 auch solch einen exzellenten Ruf, da er eine wunderbar voluminöse Aromatik zeigt und er länger reifte als der im Jahr 2009 geerntete Dom Pérignon Champagner.

Die Verkostungs des Dom Pérignon 2010:

FARBE: Hell strahlendes Gold.

NASE: Er überzuegt mit einem strahlendes Boququet das eine Hauch tropischer Früchte in sich tärgt die eine Touch von Mango, Melone und auch Ananas bereithätl. Sehr dezente Aromen von Orangenschalen und frischen Mandarinen runden das anpruchsvolle Aromenbild ab. 

GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert mit einer voluminösen Saftigkeit die eine perfekt dossierte Süße ziegt. Der Vintage 2010 Jahrgang besitit einen kräftigen Körper mit intensiven Aromen und einem vollmundigen Geschmack.

FINISH: Lange, warm und mit würziger, pfeffriger Aromatik im Abklang.

Herkunftsland: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite: Ja, dieses Produkt enthält Sulfite
Typ: Champagner
Rohstoff: Trauben
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung

"Moët Hennessy "

Dieses edle Produkt stammt aus dem Hause Hennessy das heute zu dem erfolgreichen Moët Hennessy Konzern gehört. Dort werden sehr edlen Produkte wie der Cognac aber auch Champagner, Whisky und andere tolle Destillate hergestellt. Moët Hennessy gehört heute zu dem sehr erfolgreichen LVMH Konzern, der viel internationale Marken unter diesem Konzerdach verwaltet.

Der Inverkehrbringer findet man unter nachfolgender Anschrift:

Moët Hennessy Deutschland, Seidlstr. 23, 80335 München

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