Mount Gay Pure Pot Still - Limited Edition

Der Mount Gay Pure Pot Still Rum, aus der wunderschönen Karibik, ist ein charaktervoller Rum mit kräftigem Körper und weichem Aroma. Diese Limited Edition besteht aus insgesamt nur 4920 Flaschen. Der Master Blender Trudiann Branker versteht sein Handwerk und präsentiert einen sehr geschmackvollen, von angenehmer Vanille Note mit Schokolade und Toffee geprägten Premium Rum. Dabei besitzt er eine brillante Bernsteinfarbe, die mit einem komplexen Aroma am Gaumen auftritt. Hierzu wurde die älteste und traditionellste Destillationsmethode, die Copper Pot Still Batch Methode, angewandt. Dadurch kommen insbesondere die floralen und fruchtigen Aromen in diesem Rum zum Ausdruck, sowie die Balance der Barbados Rum Aromen bleibt bestehen. Abgefüllt wird der Mount Gay Pure Pot Still Rum aus Barbados mit kräftigen 48% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt. 

Die Verkostungs Notiz über den Mount Gay Pure Pot Still Rum aus Barbados:

NASE: Eine florale, fruchtige Note die von Pflaumen Aromen mit Mokka geleitet wird.

GESCHMACK: Reiche, vollmundige Eichennoten mit einem Aroma von Schokolade mit Karamellbonbon und einem intensiven Hauch Vanille.

KÖRPER: Ein anfangs würziger Kick, gefolgt von Trockenfrüchten, der in dunkler Schokolade und Eiche gipfelt. Eine delikate, seidige Textur.

Wissenswertes über die Karibik Insel Barbados:

Die Karibik Insel Barbados, von der dieser Mount Gay Eclipse Rum stammt, besteht aus Korallen Kalkstein, einem porösen Stein, der als natürlicher Filter für das Grundwasser tief unter der Insel wirkt. Dieses Wasser wird anschließend 3-fach gefiltert, was zu einem besonders reinen Wasser führt.

Wissenswertes über den Rohstoff Zuckerrohr-Melasse der unerlässlich für den Mount Gay Pure Pot Still ist:

Barbados Zuckerrohr gehört zu dem besten der Welt, was zu einer außergewöhnlichen Melasse führt. Im 18. Jahrhundert galt Melasse aus Barbados als das Schwarze Gold" dieser Region. Viele andere Inseln versuchten an die wirtschaftlichen Erfolge von Barbados anzuknüpfen, was aber nur wenigen Inseln gelang. 

In paar Informationen über die Geschichte der Mount Gay Rum Destillerie:

Wie viele große Geschichten, beginnt auch das Erfolgsgeheimnis bei Mount Gay Rum mit einer Zeit und einem Ort. Für Mount Gay Rum war der perfekte Ort die Karibik-Insel Barbados im Jahre 1703. Rum, ursprünglich als "Teufels-Töter" bezeichnet, entwickelte sich bei den frühen Siedlern der Insel, aufgrund der verfügbaren Melasse und dem Durst nach Rum, zu einem echten Top Rum. Die Vorzüge von Barbados sind, dass dort sehr freundliche Menschen leben und eine sehr entspannte Kultur herrscht. Es gibt auf Barbados, das von Portugiesen entdeckt wurde, ausgezeichnete Böden, die sich für den Anbau von qualitativ hochwertigem Zuckerrohr eignen. Durch die Regenzeit auf der Insel, ist für genügend Feuchtigkeit gesorgt, was dem Zuckerrohr, aber auch der Reifung zugute kommt.

Wer war John Gay, der Namensgeber dieser Rum Destillerie?

Sir John Gay war ein sehr angesehener Führer und Geschäftsmann, der unermüdlich im Dienst der Insel Barbados arbeitet. Ein Freund von Sir John Gay erbte eine damals noch unbekannte Destillerie. Dieser John Sober bat den erfahrenen Geschäftsmann um Hilfe und Sir John Gay erkannte das Potenzial, das in dieser Rum Destillerie steckt. Er verfeinerte den Destillationsprozess und begann mit dem Vertrieb dieses absoluten Premium Rums.