Roku Suntory Gin aus Japan

Mit dem Roku Gin stellt die Suntory Destillerie aus Japan einen Gin vor, der aus 6 sehr besonderen Botanicals die aus Japan stammen, seine fantastische Charakteristik bezieht. So fällt bei seiner Verkostung auf, mit welch einer perfekten Balance der Aromen dieser Roku Suntory Gin aufwartet. Eine weitere Besonderheit ist, dass nach dem „Shun-Prinzip“ gearbeitet wird. Was bedeutet, dass die Botanicals nur bei optimaler Reife geerntet und im Anschluss direkt verarbeitet werden. Was sich bis zu der Destillation fortführt. Somit ist stets garantiert, dass die höchste Qualität verarbeitet wird und das unter ständiger Kontrolle. Abgefüllt wird der ROKO Gin in eine sehr schöne, 0,7 Liter Flasche mit 43% Vol.. Etwas ungewöhnlich für einen Gin aber wir empfehlen durchaus auch den puren Genuss dieses Gin, wobei er in Cocktails oder einem klassischen Gin & Tonic ein perfekte Figur abgibt.

Welche Botanicals finden sich in dem Roku Suntory Gin aus Japan?

Auf der Liste der Botanicals steht nur eine überschaubare Anzahl, was derzeit durchaus als Trend zu erkennen ist. So ist bei diesem Gin natürlich Wacholder, aber eben auch Yuzuschale, Kirschblätter, Sansho-Pfeffer, Sencha-Grüntee und Gyokuro-Tee aufgeführt. Alle diese perfekt abgestimmten Zutaten sorgen für den authentischen Gin Geschmack den dieser Roku Gin zweifelsfrei besitzt.

Die Verkostungs Notiz zu dem Roku Gin:

In der Nase ist ein frischer Kirschblüten Duft zu vernehmen, der mit einem Hauch grünem Tee und Spuren von floraler Süße wunderbar harmoniert. Beim Verkosten fällt positiv auf, welche Komplexität die wenigen Botanicals in diesem Gin zeigen. So präsentieren sich harmonische Töne von Wacholder, die unterstützt von einem kräftigen Touch Yuzu weich und seidig am Gaumen erscheinen. Eine sehr feine Aromatik, die sich im Finish lange zeigt und eine eigenständige, sehr gefällige Aromatik besitzt.

Gesamteindruck über den japanischen Roko Suntory Gin:

Gin gibt es viele, vielleicht zu viele, aber der ROKO Gin ist doch eine tolle Bereicherung des Gin Segments. Das liegt sicherlich daran, dass man auf Botanicals zurückgreift die so in dieser Ausprägung und Qualität nur in Japan zu finden sind. Jedoch ist auch ein Teil des großen, internationalen Erfolges dieses Roko Gin, dass man bei Suntory sehr viel Erfahrung mit dem Umgang mit edlen Spirituosen besitzt. So ist im Ergebnis zu sehen, dass hier ein neuer Gin in Deutschland verfügbar ist, der sich abhebt von der Masse und sich seinen Platz in den Bars der Welt sicherlich erobert.