Torabhaig - Allt Gleann

Der Torabhaig Legacy Series – Allt Gleann ist doch etwas Besonderes, denn dieser exquisite Single Malt Whisky entstammt der neuen Torabhaig Destillerie die auf der Isle of  Skye erbaut wurde. Diese Whisky Brennerei ist nach über 190 Jahren der erste Neubau, wobei die Brennerei zum Teil aus Steinen erbaute wurde, die von einer nahe der Destillerie gelegenen Burg Ruine stammten. In seiner Charakteristik ist dieser Whisky von der Isle of Skye ein kräftig rauchiger Scotch der in First Fill, sowie auch Refill Ex-Bourbon Fässern reifen durfte. Abgefüllt wird der Allt Gleann mit kräftigen 46% Vol. in eine 700 ml Flasche. Die Destillerie gibt an, dass dieser Scotch 77ppm besitzt, was doch einen beachtlich hohen Wert darstellt.

Die Tastinge Note des Torabhaig Allt Gleann:

NASE: Ein Hauch von salziger Meeresluft mit kräftigem Torf und einem dezenten Ton von Eiche.

GESCHMACK: Sehr vollmundig mit kräftiger Torfnote, maritimen Aromen von Seetang und Salz, mit einem Hauch von Eichenholz.

FINISH: Lange, ausbalanciert und mit warmem Nachhall.