Laphroaig Quarter Cask 48%

Laphroaig Quarter Cask

Laphroaig Quarter Cask. der in Fasstärke von 48% Vol in Ex-Bourbonfässern gereift ist, zeigt komplexe Raucharomen. Das Geheimniss seiner Wucht nimmt er aus den kleinen Quarter Casks in denen die Nachreifung stattfindet. Ein Scotch Malt von Laphroaig der eine perfekte Symbiose zwischen Rauch und Eiche vorweisen kann.

Laphroaig Quarter Cask Single Malt Whisky

Whisky Tasting Note des Quarter Cask von Laphroaig:

FARBE: goldener Bernstein.

NASE: schwerer Torf, glatter Rauch, sehr viel Komplexität. Die Nase riecht bedeutend mehr als man in Worten vermitteln könnte.

KÖRPER: mittlerer bis leicht fetter Körper.

AM GAUMEN: smokey peaty mit viel Sexappeal. Scharfe Fruchtigkeit im Hintergrund, aber wie der Geruch so auch der Geschmack, sehr vielschichtig um es adäquat beschreiben zu können.

FINISH: lange, aber nicht zu lange

Viele bezeichnen den Laphroaig Single Malt als den König unter den Islay Whiskys. Äußerst intensiv, komplex und betörend. Rauchig und torfig aber dennoch süß verlockend. Der Geruch in der Nase ist nahezu himmlisch. Und das zu allem Überfluss in einem absolut erschwinglich finanziellen Rahmen.

Weitere Tasting Note des Laphroaig Quarter Cask:

Nase: leichte, medizinische Aromen, dann tritt der Geruch von brennenden Blättern im Herbst auf.
Am Gaumen: intensiver, frischer Torfrauch breitet sich aus, salzig mit einem Hauch von Zitrus und Untertönen von Jod
Finale: heiß und aromatisch, würzig und dabei lang und warm

Fazit: Ein toll gemachter Scotch Single Malt aus der sehr schönen Laphroaig Destillerie. Hier versteht man die Brennkunst und die Macher in dieser Destillerie besitzen größtenteils auch noch die gesunde Relation zwischen Preis und Qualität. Eine klare Empfehlung wenn man rauchige Whiskys bevorzugt. Laphroaig Quarter Qask und der Ardbeg TEN sind für uns DIE Einsteiger Single Malts aus der Islay Region.

Die Laphroaig Brennerei:

Die wunderschön gelegene Laphroaig Destillerie liegt auf der Insel Islay und wurde bereits im Jahre 1815 von den Geschwistern Alex und Donald Johnston gegründet. Die südlichste, gelegene Destillerie auf Islay profitiert von der direkten Lage in einer wunderschönen, geschützten Bucht. Bei Laphroaig werden die Lagerhäuser, die sehr nahe am Ufer stehen, regelmäßig vom Meeresstrom umspült. Das sehr raue Meeresklima, sowie die salzige Seeluft, die dort vorherrscht, in Kombination zu dem torfigen Wasser verleihen dem Laphroaig Quarter Cask Single Malt Whisky sein unverwechselbares Islay Aroma. Heute gehört der schön gelegene Betrieb zu Beam Global Spirits & Wine und wird dort mit sehr viel Liebe und Engagement geführt.

Seit dem Jahre 1994 darf sich die Brennerei als offizieller Hoflieferant des Prince of Wales bezeichnen, man trägt diese Auszeichnung mit sehr viel Stolz. Wir würden uns nicht wundern, wenn auf den neuen Prinzen mit einem leckeren Laphraig Scotch Whiksy angestoßen worden ist.

Laphroaig kommt vom gälischen „lag“ die Senke  – altnordisch „breiðr vik“ für breite Bucht. Gesprochen wir der Name Laphroaig „la-froig“. Diese Whiskybrennerei hat ihren Sitzt auf der schottischen Hebriden-Insel Islay.
Die Gebäude der Brennerei sind in den britischen Denkmallisten eingetragen und genießen einen besonderen Schutz.

Was zeichnet den Laproaig Quarter Cask aus:

Der Quarter Cask ist die spritzigste Variante der Laphroaigs. Er ist die schärfste und torfigste der drei ständig im Sortiment befindlichen Scotch Whisky von Laphroaig, er zeigt viel Torf, Salz, Süße und Eichenholz, der für  Laphroaig so typische Geschmack. Der Ausbau findet „double matured“ zuerst in Eichenfässern, danach in kleinen, „Quarter Cask“ genannten Fässern, statt. Durch den Ausbau in den Quarter Casks und den größeren Kontakt zur Fasswand, benötigt er eine geringere Reifezeit um sein volles Aroma zu entfalten.